Jabloň zimná GLOSTER má karmínovočervené, veľké vysoko kúželovité plody. Odroda má vysoké a pravidelné úrody, je náchylná na chrastavitosť, dužina je žltozelená, šťavnatá, sladká, dobrá, zberá sa v druhej polovici októbra, konzumne dozrieva v decembri, skladovateľnosť do konca marca, hodí sa len do dobrých ovocinárskych polôh, južných a stredných.